Nowości AGD

Wiadomości z rynku AGD, poradniki zakupowe, testy sprzętu, rankingi najlepszych produktów - wszystkie informacje na temat AGD

Pączki serowe

By 17:43:00 , , , , , , , ,

Już za kilka dni tłusty czwartek. Wiem że jest sporo osób, których ten zwyczaj nie obchodzi. Jednak dzisiejszy przepis można wykorzystać nie tylko w czwartek a przez cały rok. Więc przyda się każdemu. Mowa o przepisie na pączki serowe, przepis bardzo prosty i szybki do przygotowania. Można je jeść oprószone cukrem pudrem, osobiście uwielbiam je z nutellą.

Pączki serowe
Składniki:

- 1 serek homogenizowany waniliowy 150 g
- 1 serek homogenizowany brzoskwiniowy 150 g
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 1 łyżka spirytusu opcjonalnie
- cukier puder do posypania
- olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Do głębokiej miski wbijamy całe jajka, dodajemy serki i dokładnie mieszamy. Do serków przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia. Dolewamy łyżkę spirytusu lub wódki, ciasto dokładnie mieszamy ręcznie lub robotem kuchennym. W głębokim garnku rozgrzewamy olej. Dwiema łyżkami stołowymi formujemy kształt kulki i wkładamy do oleju. Smażymy na złoty kolor. Po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego

0 komentarze