Nowości AGD

Wiadomości z rynku AGD, poradniki zakupowe, testy sprzętu, rankingi najlepszych produktów - wszystkie informacje na temat AGD

Jabłka w cieście cynamonowym

By 17:01:00 , , , , , , , ,

Jak to w reklamie śpiewają „Coraz bliżej Święta”, a za 3 dni mamy już mikołajki. Przedsmakiem świąt może być przepis nadesłany przez Panią Grażynę na jabłka w cieście cynamonowym. Taki szybki i prosty deser, swoim smakiem może nas przybliżyć do zbliżających się świąt. Aż jestem w szoku, że jeszcze tego przepisu nie ma na naszym blogu :)

Jabłka w cieście cynamonowym
Składniki:

- 4/5 jabłek
- 3 jajka
- 1,75 szklanki mąki
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- 1 łyżeczka cynamonu
- szczypta proszku do pieczenia
- 5 łyżek wiórek kokosowych
- olej lub smalec
- cukier puder

Przygotowanie:

1. Jabłka obieramy w całości, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w centymetrowe plastry. Do głębokiej miski wsypujemy mąkę, cukier, cynamon, proszek do pieczenia oraz dodajemy jajka i mleko. Całość miksujemy mikserem aż powstanie ciasto praktycznie takie samo jak naleśnikowe. Ciasto odstawiamy na 30 minut do lodówki.

2. Po tym czasie do ciasta dodajemy wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. W głębokim rondelku rozgrzewamy olej. Krążki jabłka maczamy w cieście i smażymy na złoty kolor. Usmażone krążki odsączamy na papierowych ręcznikach. Usmażone jabłka posypujemy cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi.

Smacznego

0 komentarze