Nowości AGD

Wiadomości z rynku AGD, poradniki zakupowe, testy sprzętu, rankingi najlepszych produktów - wszystkie informacje na temat AGD

Ciasto z bananami

By 17:19:00 , , , , , , , ,

Był już przepis na bananowe muffinki, nadszedł czas na coś większego i równie dobrego, na ciasto z bananami. Taki właśnie przepis dostałem od Pani Oli. Najlepsze w tym przepisie jest możliwość bardzo szybkiego przygotowania, wystarczy wymieszać wszystkie składniki, przelać na blachę i włożyć do pieca.

Ciasto z bananami
Składniki:

- 4 banany
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki mąki tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżki stołowe kakao
- 4 jajka
- 3/4 szklanki oleju
- 1 łyżka cukru pudru

Przygotowanie:

1. Banany kroimy w kostkę i przekładamy do głębokiej miski. Do bananów dodajemy szklankę cukru, 2 szklanki mąki, 2 łyżki stołowe kakao, łyżeczkę proszku do pieczenia, łyżeczkę sody, olej oraz uprzednio roztrzepane jajka. Całość odstawić na 30 minut. Po tym czasie dokładnie wymieszać składniki i wyłożyć na blachę. Ciasto pieczemy w temperaturze 200 stopni, około 30/40 minut. Po upieczeniu ciasto odstawiamy do wystygnięcia i oprószamy cukrem pudrem.

Smacznego

5 komentarze

  1. Na pewno wypróbuję w tym tygodniu, bo lubię tego typu ciasta, a i mąż na pewno też będzie zadowolony ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę dać znać jak smakowało :)

      Usuń
  2. Czy składniki wymieszać od razu czy zostawić wszystko i pozniej wymieszać? Blacha o jakich wymiarach?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Składniki mieszamy później, co do blachy wszystko zależy od tego jaką Pani posiada. Jeśli będzie mniejsza typu 24x24 to po prostu ciasto będzie wyższe, jeśli będzie powiedzmy 25x36 to będzie niższe. Proszę tylko pamiętać że w większej blasze ciasto ciut szybciej się upiecze.

      Usuń