Nowości AGD

Wiadomości z rynku AGD, poradniki zakupowe, testy sprzętu, rankingi najlepszych produktów - wszystkie informacje na temat AGD

Rurki z kremem

By 17:09:00 , , , , , , , , , ,

Pamiętam jak byłem mały i rodzice zabierali mnie do lunaparku, rodzice kupowali mi rurki z kremem i oranżadę z saturatora. Ciężko przypomnieć sobie jak smakowały tamte smakołyki, jednak Pani Grażyna stara się odwzorować tamte smaki. Dla tego dzisiaj będzie przepis na rurki z kremem. Przepis jest banalnie prosty i mega szybko można je przygotować.

Rurki z kremem
Składniki:

- 1/2 kg mąki
- 20 dag masła
- 1 szklanka śmietany 18%
- 2 torebki cukru waniliowego
- 1 żółtko
- cukier gruboziarnisty lub cukier puder

Przygotowanie:

1. Mąkę przesiewamy do głębokiej miski, dodajemy masło pokrojone w kostkę. Dodajemy cukier waniliowy i śmietanę. Ciasto dokładnie zagniatamy i odstawiamy do lodówki na 3 godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować, pociąć na paseczki o szerokości 2 cm. Paski nawijamy na rurki, smarujemy roztrzepanym żółtkiem i posypujemy cukrem gruboziarnistym. Rurki pieczemy na złoty kolor w 170 stopniach. Upieczone i wystudzone rurki nadziewamy np. bitą śmietaną.

Smacznego

3 komentarze

  1. paski nawijamy na rurki - jakie rurki ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na zwykłe rurki cukiernicze.
      Pozdrawiam

      Usuń
    2. rurki metalowe do pieczenia rurek :-)

      Usuń