Nowości AGD

Wiadomości z rynku AGD, poradniki zakupowe, testy sprzętu, rankingi najlepszych produktów - wszystkie informacje na temat AGD

Ciasteczka "Ziarna kawy"

By 18:03:00 , , , , , , ,

Nie wiem jak wy ale ja uwielbiam ciastka których nie trzeba piec. Właśnie taki przepis przesłała mi dzisiaj Pani Kasia. Jest to przepis na ciasteczka "Ziarna kawy". Samo przygotowanie nie zajmie wam dłużej niż 40 minut. Smak i wygląd ciasteczek powala. Nie są zbyt słodkie więc jeśli chcecie można dodać ciut cukru pudru.

Ciasteczka Ziarna kawy
Składniki:

- 180 g biszkoptów
- 50 g orzechów włoskich
- 100 g serka waniliowego
- 200 g gorzkiej czekolady
- 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżka gorącej wody
- 2 łyżeczki cukru z wanilią
- 2-3 łyżki oleju

Przygotowanie:

1. W blenderze mielimy orzechy i biszkopt, dodajemy cukier waniliowy, serek. 100 gram czekolady rozpuszczamy, odstawiamy do wystygnięcia. Kawę rozpuszczamy w jednej łyżce wody. Kawę i czekoladę dodajemy do biszkoptów. Wyrabiamy ciasto.

2. Z ciasta formujemy małe kulki, lekko je spłaszczamy i np. tępą stroną noża robimy lekkie nacięcie przez środek. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. W międzyczasie rozpuszczamy czekoladę i dodajemy do niej olej. W przestudzonej czekoladzie maczamy ciasteczka i odkładamy na folii do pieczenia. Ciasteczka chowamy do lodówki do zastygnięcia.

Smacznego

0 komentarze