Nowości AGD

Wiadomości z rynku AGD, poradniki zakupowe, testy sprzętu, rankingi najlepszych produktów - wszystkie informacje na temat AGD

Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą

By 18:32:00 , , , , , , , , ,

Przepis na dzisiejszą przekąskę przesłała mi Pani Madzia. Jest to przepis na sałatkę z kurczakiem i czerwoną fasolą. Wszystko banalnie proste ale do zrobienia w 30 minut, jednak smak i zadowolenie gości z tej sałatki nie do opisania. Kiedyś miałem możliwość próbowania, z czystym sumieniem mogę polecić każdemu. Sprawdzi się nie tylko na imprezie ale nawet w takie upalny dni zamiast obiadu.

Sałatka z kurczakiem i czerwoną fasolą
Składniki:

- 2 filety z kurczaka
- 1 puszka ananasa
- 1 puszka czerwonej fasoli
- majonez
- czosnek
- przyprawy do smaku

Przygotowanie:

1. Filety z kurczaka obmyć, osuszyć i pokroić w drobną kosteczkę. Mięso smażymy na małej ilości oleju, doprawić przyprawą do kurczaka. Pod koniec smażenia dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i odstawić do wystygnięcia. Ananasa odsączyć z syropu i jeśli nie jest krojony to pokroić w kostkę. Fasolę odsączyć i opłukać.

2. Do małej miseczki przekładamy trochę majonezu, dodajemy trochę soku z ananasa (nie za dużo aby sos nie był za rzadki). Do sosu dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Sosem polewamy sałatkę i całość mieszamy odstawiamy do lodówki na 30 min aby całość się przegryzła.

Smacznego

0 komentarze