Nowości AGD

Wiadomości z rynku AGD, poradniki zakupowe, testy sprzętu, rankingi najlepszych produktów - wszystkie informacje na temat AGD

Kapuśniak na wędzonym kurczaku

By 18:41:00 , , , , , , , , , ,

Wypadało by zjeść jakąś fajną i prostą zupkę. Tutaj naprzeciw wychodzi nam Pani Maria ze swoim przepisem na kapuśniak na wędzonym kurczaku. Na wędzonym kurczaku jeszcze nie miałem okazji gotować kapuśniaku. Jednak ten kapuśniak jest inny można by rzec że dietetyczny.

Kapuśniak na wędzonym kurczaku
Składniki:

- 60 dag kiszonej kapusty (najlepsza swojska, z marchewką)
- 2 wędzone udka z kurczaka
- 2 większe ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- 4 kulki ziela ang.
- vegeta i maggi do smaku

Przygotowanie:

1. Kiszoną kapustę kroimy, w garnku zalewamy wodą, dodajemy przyprawy i gotujemy przez 30 minut. W międzyczasie obieramy kurczaka ze skóry i pokroić na drobniejsze kawałki. Do zupy dodajemy mięso, doprawiamy vegetą i gotujemy do miękkości kapusty około 30 minut. Do gotowania można dodać ziemniaki lub osobno ugotować i podawać z nimi.

Smacznego


0 komentarze