Nowości AGD

Wiadomości z rynku AGD, poradniki zakupowe, testy sprzętu, rankingi najlepszych produktów - wszystkie informacje na temat AGD

Ciasto śliwkowe z twarogiem

By 17:55:00 , , , , , , , , , ,

Nie wiem jak wy ale uwielbiam wilgotne ciasta, do takich można zaliczyć ciasto śliwkowe z twarogiem. Przepis ten dostałem w mailu od czytelniczki Pani Eweliny. Oczywiście przepis przetestuję u siebie pozwolę sobie tylko zamienić śliwki na truskawki (ciut za dużo zamroziłem). Owoce są tu tylko dodatkiem więc najważniejszy jest smak ciasta.

Ciasto śliwkowe z twarogiem
Składniki:

- 1 kg śliwek
- 15-20 dag tłustego twarogu
- 35 dag maki
- 5 łyżek oleju
- 10 dag cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 6 łyżek mleka
- 1 jajko

Polewa:

- 1/2 szklanki gęstej śmietany
- 3 jajka
- 15 dag cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki na ciasto mieszamy i dokładnie wyrobić. Ciasto rozwałkować na grubość około 2 cm i rozłożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem. Śliwki wykładamy na cieście. Mikserem ucieramy składniki polewy i zalewamy nią ciasto. Całość pieczemy około 40 minut w 200 stopniach.

Smacznego

0 komentarze