Nowości AGD

Wiadomości z rynku AGD, poradniki zakupowe, testy sprzętu, rankingi najlepszych produktów - wszystkie informacje na temat AGD

Księżyce z powidłami

By 14:18:00 , , , , , , , ,

Nie wiem jak u was, ale u mnie niedziela jest dniem lenistwa. Każdy szanujący się leniuch powinien zjeść coś czego zrobienie nie wymaga dużo energii. Mam dla was propozycję na księżyce z powidłami, są to bardzo proste w wykonaniu ciasteczka, smakujące naszymi ulubionymi powidłami. Można je nazwać również pieczonymi pierogami z powidłami, ale nie brzmi tak ładnie jak księżyce :-)

Księżyce z powidłami
Składniki :

- 250 g mąki
- 250 g masła
- 1 jajko
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 cukier waniliowy
- cukier gruboziarnisty
- powidła ( dowolne )

Przygotowanie:

1. Mieszamy mąkę, masło, żółtko z jajka, śmietanę i cukier waniliowy. Wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię i odstawiamy na godzinę do lodówki. Blat kuchenny posypujemy mąką i rozwałkowujemy ciasto na grubość około 2-3 milimetrów. Szklanką wykrawamy kółka. Na środek kółek nakładamy ulubione powidła i zawijamy jak pierogi zaklejając brzegi. Tak przygotowane ciasteczka smarujemy białkiem i posypujemy cukrem gruboziarnistym. Pieczemy w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.

Smacznego


0 komentarze