Nowości AGD

Wiadomości z rynku AGD, poradniki zakupowe, testy sprzętu, rankingi najlepszych produktów - wszystkie informacje na temat AGD

Batoniki musli

By 17:38:00 , , , , , , , ,

Po ciężkim weekendzie należało by zadbać trochę o siebie, a przynajmniej zjeść coś zdrowego i energetycznego. Moją propozycją są batoniki musli, ale nie takie kupne tylko własnej roboty. Myślę że będą idealną przekąską energetyczną nie tylko dziś, ale przez resztę tygodnia. Zaś koleżanki i koledzy w pracy będą wam podjadać tak dobre i zdrowe batoniki.

Batoniki musli
Składniki:

- 100 gram płatków owsianych
- 50 gram rodzynek
- 50 gram pszenicy dmuchanej
- 30 gram płatków kukurydzianych
- 30 gram suszonych śliwek
- 30 gram orzechów laskowych
- 50-80 gram miodu
- 50 gram cukru
- 50 gram masła

Przygotowanie:

1. Płatki owsiane podprażyć na patelni, na małym ogniu. Dodajemy posiekane orzechy, prażymy kilka minut, co jakiś czas mieszając. Nie można za długo bo będą gorzkie. Drobno kroimy śliwki, rodzynki, przesypujemy do miski. Dodajemy rozdrobnione płatki kukurydziane oraz pszenice.

2. Na patelni rozpuszczamy cukier, mieszając do czasu aż nabierze ciemnozłotego koloru ( można dać kilka odrobinę wody, wtedy mamy większą pewność że nie przypali się ). Dodajemy miód, masło, mieszamy do momentu połączenia składników. Tak przygotowanym karmelem zalewamy płatki z suszonymi owocami, dokładnie wymieszać.

3. Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy tłuszczem. Rozprowadzamy masę, równamy wierzch, można dłońmi. Zostawiamy w chłodnym miejscu na kilka godzin ( polecam lodówkę ). Kroimy na kształt batoników.

Smacznego


0 komentarze